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Franquias de açaí crescem em 200% nos últimos anos no Brasil  

Não é de hoje que o açaí vem conquistando paladares ao redor do mundo. A fruta com origem no Norte do Brasil, a cada dia que passa, cai no gosto de novos consumidores e investidores ávidos por franquias de açaí.

Crescimento da demanda explica alta procura também por Franquias de Açaí

Segundo uma pesquisa realizada pela Empresa Brasileira de Agropecuária (Embrapa), o consumo do fruto aumenta cerca de 15% ao ano no Brasil e gera receita anual de R$40 milhões de reais.  

São Paulo e Rio de Janeiro são os estados que mais consomem a fruta e, dessa forma, somam cerca de 700 mil toneladas. 

Curiosamente, o Pará, maior produtor de açaí do Brasil, consome cerca de 300 mil toneladas, a maior parte, sem açúcar e outras combinações (conheça as nossas).

Esses números apontam que o investimento em franquias que vendem açaí é uma excelente opção para quem quer investir em novos negócios. E negócios seguros, visto que, já foram testados.

Segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o Brasil já superou a marca de 160 mil unidades franqueadas. O comércio de açaí, por sua vez, cresceu 200% somente em 2019.  

Maneiras de consumir Açaí

Enquanto no restante do Brasil existem inúmeras maneiras de consumir açaí, nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro, a fruta é popularmente conhecida pela sua polpa e servida no formato de sorvete.

A maioria das pessoas prefere o açaí com combinações doces como leite em pó, condensado e chocolate, enquanto os ribeirinhos e paraenses tomam açaí apenas puro.

Isso pode parecer peculiar, mas para muitas pessoas, combinar o açaí com doces é incompreensível, pois é o sabor do fruto que precisa se destacar.

Saiba tudo sobre açaí: Açaí, a Pérola Negra da Amazônia.

 

Franquias de Açaí são consideradas Sorveterias

De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), o brasileiro  consome cerca de 5,4 litros de sorvete por ano. Isso coloca nosso país entre os primeiros colocados no ranking de consumo dessa iguaria.

É importante ressaltar que franquias de açaí são categorizadas como sorveterias e o açaí, portanto, é um tipo especial de sorvete, mais saudável, um superfood.

Diferente do sorvete tradicional, o açaí da Maria Açaí é rico em nutrientes, vitaminas e altamente energético. 

E porque nossos clientes preferem açaí com suas características in-natura, servimos um produto com 4 vezes mais concentração da fruta, artesanal e batido na hora.

Quer conhecer alguns dos nossos produtos? Clique no link abaixo. Através dele você poderá conhecer também nossos co-brandings, combinações com sabores conhecidos que dão água na boca.

Saiba mais sobre os produtos Maria Açaí. 

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